在深圳投资18万左右经营一家日均营业额2500左右的水果店能做吗？

  在深圳，投资18万左右，经营一家日均营业额2500左右的水果店，能做吗，能不能做，其实我们只要算一笔账就知道了，算完之后你就会发现原来水果行业隐藏着这么多秘密。

  现在的人对水果的需求可以说是慢慢的升高，所以很多人都想着去开一家水果店，自己当老板，那在这样的情况下，很多人就会有一个疑问，开一家水果店到底能不能赚点钱，那我们在这来算一笔账就知道了。

  为了更好地分析这个水果店能不能做，我们分别从收入、成本、利润三个方面来计算，最后再进行一个总结，看看最终的一个情况。

  按照题主提供的情况，我们大家可以看出来，目前的营业额可以说是固定，基本就是每天2500元左右，那在这个前提下，我们就可以算出发整体的一个收入情况。

  一天收入2500元，那一个月就是=2500*30=75000元，一年累计下来就是=75000*12=900000元，这个收入看上去依旧很不错的，那具体减掉成本之后的利润大概会是多少呢，我们继续往下看。

  成本可以说包括很多方面，主要是：商品成本，房租，水电，人工，损耗等等，那我们一个个来计算一下，

  这个成本可以说题主并没有给出相关的明细，所以我们在这只能是预估一下，按照整体水果行业的毛利，我们大家可以倒推出来这个商品成本。

  按照全年90万的收入，再加上水果行业的毛利大约是在15%左右（根据上市公司公开的数据分析来看，整体行业就是这个水平）

  按照相关公司，我们大家可以算出来，全年的商品成本大概在=900000*15%=135000，再用90=765000元，这就是全年的商品成本。当然不排除一些利润比较高的水果，那整体的毛利率也会更高，我们在这只是算了一个平均数。

  水果和蔬菜行业是有一个损耗成本的，因为这两样东西都不方便保存，同时根据天气原因不同，那腐烂的程度也会不一样的，所以自然也是有一个损耗成本。一般来说这个损耗成本大约占到总收入20-30%左右。那这个全年在成本大概是在90万* 20%=18万元左右。

  房租这里包括转让费，还有一些设备费用，还有装修的费用，按照题主所提供的情况去看，他是在深圳，两个门面，所以一个月下来起码是在一万元左右的房租，那一年就是12万的费用，

  水果店有一项比较大的开支就是这一个水电费，因需要照明，需要那个用到冰箱，所以一个月下来大概需要2-3千元的电费，那一年就是2.4万元左右。

  一般来说这种小型的水果店大概只需要两个人做就可以，如果是自己夫妻，那就根本不需要请人，但是大一点的话，想要自己轻松，那自然就是需要2-3个人左右，这样一个时间段成本自然是比较大，考虑到题主是自己做，所以这里的人工我们就只算两个人。

  按照一个人5000元的工资，那一个月就是10000元，很多人说自己开店，自己经营不需要算工资，那试问一下你自己付出的时间和劳力难道都是白算的，如果你不开这个店子，那你去上班是是否也有工资，所以说在这样的情况下肯定是需要算工资。

  这里最重要的包含一些杂费支出，还有一些管理费用支出，等等，差不多合计一年2000元左右，但是这里还应该要考虑一个一次性的支出费用，就是转让费，还有设备费用，还有一些装修的费用。

  按照题主所说的，有五万元的5万空转费（后期转让可以收回的）+2万设备费用（冰箱、打称、收银等）+3万装修，所以这里总共是10万，这10万是属于一次性支出。可根据相关的情况去进行平摊。

  相信大家都知道利润的计算公式=收入-成本=利润，我们把相关的数据代入到这个公式中去。

  那全年的利润=90=-410000元，平均每个月亏损340000元，也就是你这18万投进去，不仅不赚钱，每个月还要亏损，那你认为这个还能接手做吗？

  答案是非常肯定，那就不可以接手。说句不好听的话，不仅赚不得钱，还会亏得血本无亏。这也证明了一个事情，天下没有免费的午餐，如果这个店子真的好赚钱，那别人也是不会转让的。

  你想想，你原本一个月税后可以拿到2.6万，那一年就是312000元，这一年30几万元拿着手上不比开一家水果店更好吗，虽然说上班不是很自由，需要面对老板的压榨，但好歹他也是比你开一个水果店好。

  那只有两个办法能够，第一个方法就是提高收入，第二个方法就降低费用，很多人会觉得这是一句废话，我可以肯确告诉你，还真不是，我在这能告诉题主到底如何经营。

  这个相对来说是比较难，因为现在的水果行业遍地都是，所以想要提高收入，那就需要多准备一些活动，

  首先可以在各大外卖平台上传自己的店铺，这样一来就多了一条销售经营渠道，在这种情况下，那销售额起码能够给大家提供50%，那一天就可以多1250元左右，

  其次就是在各大短视频引流，让很多人到你这来打卡，来免费品尝水果，同时自己再教人如何切水果，如何把水果摆得好看，同时科普一下水果的营养成分，这样一来你就可以成立自己的私域流量，那这一部分人就是固定的客户，再进行社群运营，可以说这个收入又能大大的提升到50%，那一天下来就可以多1250元，

  最后就是在自己店铺中搞活动，比如：低价促销，免费品尝，附近两到三公里免费送货门等等，这样一来每天能增加300-500元收入，

  所以一天下来合计就能增加3000元左右的收入，再加上原本固定的一天2500元收入，那一天就能够达到5500元的收入。这个收入可以说是非常可观的。

  那一个月下来收入就能增加到165000元，一年就能增加198万元收入，可以说相对上面翻了一倍都不止。那收入增加了，自然成本也会增加，与此同时我们再来看一下怎么来降低费用。

  因为你的销量高，那自然你的进货价就会便宜，这个成本可能就只会占到50%左右，再加上流转速度很快，所以你的损耗也会非常低，在这种情况下，可能就只有5-8%的损耗。

  所以这两者一相加，最终的商品成本和损耗可能只占到55%左右，那你还有45%的毛利，那就相当你一年下来还有=198*45%=89万元的毛利，再减去相对应的成本，所以最终你一年还可以赚到40-50万元左右，平均每个月的利润能够达到330000元，可以说个利润依旧很可观的。

  水果能够说是属于一种快销的产品，如果不及时销售，那带来的损失是非常大的，所以这样一个时间段一定要观察一下附近的人流，如果人流非常的少，那你这个生意肯定是不行的，一定要选择一个流量非常大，交通相对来说还是比较便利的地方。

  再有一个就是需要观察一下周边的竞争对手情况，看看自己的竟争有多激烈，这样就可以每时每刻做调整，其次就是要了解对手的一些情况，正所谓知己知彼百战百胜。

  水果是属于易坏、易烂的产品，所以一定要加快商品的流通，能够直接进行促销，或者降价处理，这样才可以减少损失。

  再有一个就是需要跟随市场、天气和环境等因素，及时作出调整自己的商品销售。要及时符合大众对水果的要求，比如：夏天大家都吃西瓜，你总不能没有西瓜卖吧，所以说一定要跟随市场。

  一家水果店能不能接手，可以说前期是有必要进行评估和计算，只有经过预算和规划，最终才能知道到底是赚钱还是亏钱，虽然说有一些因素我们是没有很好的方法控制，但是提前做好规划还是非常有必要的。

  所以在深圳，投资18万左右，经营一家日均营业额2500左右的水果店，肯定是不能做的，除非他能达到我后面所说的那个条件。返回搜狐，查看更加多