包装：饮料的第一张“脸”

  拥有百年历史的屈臣氏蒸馏水生产商，可以说在包装上为别的企业树立了良好的榜样。他们在2003年推出的一款全新支装水，一经上市其充满新鲜感的新包装便让我们消费者眼前一亮。流线型的瓶身，简洁时尚的绿色包装和独有的双重瓶盖设计，把单纯的“水”变成了一款独具时尚品位、尽显个人风格的产品。此次推出的新包装虽然沿用了公司一贯的绿色主调，但由于改用了活泼的鲜绿色，一方面保存了屈臣氏以往专业和清纯的形象，另一方面也给消费的人带来屈臣氏蒸馏水充满朝气和活力的气息，屈臣氏的这一重大变革无疑在同种类型的产品的竞争中领先一步。

  众所周知，如今的国人都喜欢在超市购买食品，这样便于选购，但也恰恰是在超市里，同类食品往往是摆放在一起的，这时最能吸引消费的人眼球的，除了产品的品牌和质量外便是包装了，包装冲击力强的产品往往能够左右消费者的购买意识。各大商家也正是发现了这一点，纷纷开始在包装上挖空心思，力求以赏心悦目的包装来吸引消费的人，并在同种类型的产品的竞争中占得先机。

  有资料显示，世界上食品包装技术先进的国家以美国、德国、意大利、法国、日本、丹麦、荷兰、瑞士、瑞典等国家为代表。这些国家的包装工业都有较高的产值，食品与包装工业已成为这些国家的主要工业之一。这些国家为食品和包装工业提供装备的行业已发展成为一个完整的工业体系，产品品种齐全，单机生产能力高，其生产线配套性好，自动化程度非常高，产品质量放心可靠。正是在这样的大背景下，世界知名饮料品牌“可口可乐”公司，始终将其包装和品牌看做正比关系，细心的消费者不难发现。虽然每次它体现在外包装设计上的变化不是太大，但每次的变化都能引起市场震动。在举世瞩目北京奥组委对外公布2008年北京奥运会新会徵的当天，100万只印有新会徽的可口可乐限量精美纪念罐也正式上市。可口可乐用了不到一个月的时间完成了从产品设计到正式上市，其工作的高效率令人吃惊。可口可乐公司也因此成为北京奥运会顶级赞助商中第一家有幸被授权使用奥运新会徽的公司。纪念罐的设计融合了北京奥运标志、中国北京元素、体育元素和盛会元素，以新会徽的笔触和概念勾勒出运动员的赛场英姿，并将北京著名的建筑天坛融合其中，突出浓厚的北京地域特色。让其销量更上一层楼。

  由以上可看出，我们在产品包装的材料结构和装潢设计上较进口食品还是有一定差距的。不过近段时间，记者通过对市场的调查了解，惊喜的发现：如今慢慢的变多的商家将改进包装摆在其市场战略的重要位置。各大商家均提高了对健康食品包装的重视程度，找准产品对市场文化冲击的切入点，准确的对产品形象进行转变，在材料结构和装潢设计上也都煞费苦心。

  记者近日走访了深圳多家超市了解到，许多厂家慢慢的开始对自身的包装进行改革。著名乳业股份有限公司“蒙牛”已经全面更换了包装，“幼儿奶”是其主推的一个产品。包装设计打破传统乳品的包装概念，采用鲜艳活泼的色彩，非常符合幼儿的心理，卡通化的小牛造型使包装更生动活泼，包装将设计元素简化，不但色彩突出，而且非常容易辨认，便于记忆和陈列。

  包装作为开拓市场、占领市场的战略手段，它能有效的将产品打入市场，是决定消费者购买的关键因素。

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