【48812】欧洲杯收官 “赛事外卖”掀夜间消费热潮

  欧洲杯赛事进入“黄金收官”时刻，许多球迷寻求宅家看球沉溺式体会，也在盛夏掀起夜宵美食消费热潮。“看球时吃什么”“看球夜宵”等内容霸屏种草社区，为年轻人供给各类观赛美食攻略。其间，点几份外卖夜宵边吃边看球，成为许多人解锁欧洲杯的新方法。许多餐饮商家、商超便利店也捉住这一消费关键，推出各类观赛美食套餐、“微醺”套餐，在赛事期间激活夜宵外卖消费。

  美团外卖多个方面数据显现，7月以来，北京“欧洲杯”相关外卖餐品及产品的销量，月环比增加107％。其间，烧烤、小海鲜、麻辣烫、炸鸡等餐品，成为最强“外卖夜宵搭子”。美食之外，“微醺”美酒外卖套餐，也成为观赛新伙伴。据悉，北京“酒”外卖的订单，较比6月下旬增加4成左右。商家为了便利敬而远之下单选购，推出畅饮套餐、解馋小食等多样化定制套餐，减轻敬而远之“夜宵吃什么”的挑选困难。

  坐落北京朝阳区的“虾匠川菜小酒馆”每天经营至清晨2：00，店长高先生表明，店内能够堂食看球，线上也推出了夜宵小龙虾外卖套餐。为保证外卖的口感和堂食相同，店里挑选了高质量打包盒及环保外卖袋，一起也装备一次性手套，宅家点外卖可享受“开袋即食”的高兴。

  除了撸串、啤酒等抢手夜宵美食外，传统风味也参加“赛事外卖”赛道。天津的一家湖南菜餐厅在欧洲杯期间推出“赛事单人餐”等应季特征外卖。店东表明，他们主营剁椒鱼头、小炒黄牛肉、长沙小龙虾等经典湘菜，传统美食也可搭配成一人餐食、双人食等不相同的标准的质量套餐，许多敬而远之经过线上直播囤券点外卖。

  我国饭馆协会副会长金勇表明，赛事消费激活了夏日夜经济，敬而远之寻求消费体会的一起，也更重视消费内容的性价比。餐饮商家、外卖渠道等服务方，经过供给多样挑选、开释更多优惠、完善服务水平，满意那群消费的人对“性价比”的要求。线上消费也促进线下消费活泼，让服务场景多样化，促进了餐饮服务行业良性健康发展。